学习啦——健康网 > 养生保健 > 养生食谱 > 《夏季宝宝食谱大全》正文

夏季宝宝食谱大全

时间:2016-05-25 10:13:51本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 泽洁 我要投稿

  炎炎夏日,宝宝的胃口或多或少都有所下降,变得不愿意吃饭了,这是让家长为之头疼的一件事。那么,夏季宝宝食谱大全有哪些呢?下面学习啦小编给你整理了夏季宝宝食谱大全,一起来了解吧!

  夏季宝宝食谱大全推荐:

  一、炝拌什锦

  材料:豆腐1块(约100克),嫩豆角50克,西红柿50克,木耳15克,花椒、香油、植物油、味精、盐、葱末各适量。

  做法:

  1、将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳洗净后,均切成丁。

  2、锅置火上,加水烧开,将豆腐、嫩豆角、西红柿、木耳分别灼烫熟(西红柿略烫一下即可),捞出沥干水分,装盘待用。

  3、炒锅烧热,放入适量植物油,把花椒下锅,炝出香味,再将西红柿、葱末、盐、味精放入锅内,翻炒一下,然后倒在烫过的豆腐、嫩豆角、木耳上,淋上香油,搅拌均匀即可。

  功效:此道菜肴具有生津止渴、健脾消暑、解毒化湿之功效,尤为适合婴幼儿在夏季食用。

  二、炒绿豆芽

  材料:新鲜绿豆芽500克,花椒3~4粒,植物油、白醋、盐、味精各适量。

  做法:

  1、绿豆芽洗净后,沥干水分待用。

  2、油锅烧热,放入花椒,烹出香味后,放入绿豆芽爆炒几下,倒入白醋继续翻炒3~4分钟,放入食盐、味精,再翻炒几下即可出锅。

  功效:此道菜肴具有清热解毒、治疗疮疡的功效,适用于火气旺盛的宝宝食用。

  夏季宝宝饮食注意事项:

  1、食用熟食要小心。由于夏季蚊蝇较多,细菌容易滋生,所以给宝宝食用熟食时一定要加倍小心,一定要经过高温处理再给宝宝食用。

  2、不宜给宝宝吃剩饭剩菜。夏季气温炎热,剩饭剩饭如果处理不好,就容易滋生细菌、变质,因此,最好不要给宝宝吃剩饭剩菜,尽量做到现吃现做。

  3、从冰箱拿出来的饭菜一定要经过充分加热后之后再给宝宝食用;从冰箱拿出来的瓜果、酸奶等食物,要在室温下放置一段时间再给宝宝食用,否则会使体内胃肠道的温度突然下降,毛细血管骤然收缩,从而容易诱发腹痛、腹泻等症状。

  4、凉拌蔬菜一定要清洗干净。夏季炎热,宝宝食欲不振,此时家长一般都会给他制作凉拌菜,以利于提升食欲。给宝宝制作凉拌菜时,由于没有经过高温加热烹调这个步骤,因此蔬菜的清洗就显得尤为重要。一旦宝宝吃下不洁的食物,就容易引起腹痛、腹泻等症状。

Copyright @ 2006 - 2020 学习啦 All Rights Reserved

学习啦 版权所有 粤ICP备15032933号-1

学习啦 学习啦

回到顶部