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中年人补钙吃的食物

学习啦【中老年健康】 立文时间:2017-07-06 11:12:45我要投稿

  大家都知道人到了老年以后就会缺钙,指甲壳都会硬化,腿也没有力气,人们会选择很多补钙的补品,下面小编带你了解中年人补钙吃的食物,希望对你有帮助!

  中年人补钙吃的食物

  牛奶。每100克牛奶所含营养素如下:热量 (54.00千卡) 、蛋白质(3.00克) 、脂肪(3.20克) 、碳水化合物(3.40克、维生素A (24.00微克)、钙(104.00毫克)等,含有很多的矿物质。并且牛奶是人体钙的最佳来源,而且钙磷比例非常适当,利于钙的吸收。种类复杂,至少有100多种,主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。

  豆制品。豆制品是以大豆、小豆、绿豆、豌豆、蚕豆等豆类为主要原料,经加工而成的食品。大多数豆制品是由大豆的豆浆凝固面成的豆腐及其再制品。豆制品的营养主要体现在其丰富蛋白质含量上。豆制品所含人体必需氨基酸与动物蛋白相似,同样也含有钙、磷、铁等人体需要的矿物质,重要的是,豆制品不含胆固醇。

  补钙,无机还是有机好

  目前市面上的补钙产品主要分为无机钙和有机钙,无机钙以碳酸钙为主,有机钙以氨基酸螯合钙为主。无机钙以碳酸钙容易消化吸收,至于有机钙的吸收,目前并没有统一说法。不过活性维生素D对于钙质的吸收也至关重要。

  维生素D能增强钙在肠道的吸收,促进肾脏对钙的再吸收,调节钙和磷的平衡,促进骨骼的矿化,降低血浆中甲状腺素水平,活跃骨细胞分化以增加骨量,特别是老年人,维生素D缺乏甚为常见,即使有充足的钙摄入也不能被体内很好吸收。补充维生素D对防治老年性骨质丢失尤为重要。但在体内的维生素D只有在1,25-二羟维生素D3(活性维生素D)的形式下,才能起作用。吸收后的维生素D没有活性,贮存在血浆、肝、脂肪和肌肉内,经血液转送至肝脏转化生成钙二醇,然后在肾脏进一步羟化成为钙三醇。因此,对于肾脏功能不好的人来说,补充活性维生素D也非常重要。

  中老年人补钙哪种好

  市场上的补钙产品有很多,但是适合中老年的到底是哪一种呢?以前你肯能不知道,但是今天通过本文,我们将告诉你最适合中老年的补钙产品是那种。我们要分析老年人的健康状况以及体质,这样才能找到适合他们的。

  钙剂的生物利用度是选择中老年人补钙剂的又一个重要指标。虽说影响人体钙吸收的因素很多,但受本身结构及制剂工艺因素影响的钙剂的生物利用度对钙剂的吸收也有很大关系。维生素D和碳酸钙组合能更好的促进吸收。

  选用最适合中老年人自己的补钙剂,并非是价格愈高愈好。每一种补钙剂都有其最适用的人群与并不适用的人群。例如胃酸不缺乏者应采用无机钙类、胃酸缺乏者就应采用并不需胃酸参与作用的有机酸钙类或螯合钙。中老年人由于吸收率低,应使用相对生物利用度高并易吸收的维生素D。


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