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孕妇补钙食谱有什么

时间:2017-04-25 21:41:47本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 方琪 我要投稿

  对于孕妇来说,缺钙可是一个严重的问题,不仅会影响到自身的健康,还会影响到宝宝的发育哦!那么孕妇补钙食谱有什么呢?下面是学习啦小编为你搜集到的相关内容。

  孕妇食谱

  补钙对于孕妇的重要性可是非常显著的,而补钙的最佳方式就是饮食了。所以孕妇们如果想要好好的保养自己的身体,同时也给胎儿提供良好的发育条件的话,那就一定要注意补充钙质哦!那么下面就一起了解下四款孕妇补钙食谱吧!

  榛仁莴笋扇贝

  原料:榛仁、莴笋、扇贝、盐、鸡精、料酒、色拉油、香油、淀粉。

  做法

  榛仁用水浸泡,去掉外皮后,下入油锅炸脆。莴笋去皮、切丁、扇贝肉切丁,一起用沸水焯一下。用蛋清将淀粉调成糊,放入扇贝肉腌一下。锅内放少许底油,下入扇贝丁、莴笋丁煸炒,调味后放入榛仁,芡后淋少许香油即成。榛仁应除去外皮,以免口感发涩。

  作用

  榛仁在各种坚果中含钙量最高,和富钙的扇贝相得益彰,口感也不逊色于腰果和花生。除钙之外,蛋白质和不饱和脂肪酸也相当丰富。

  榛仁莴笋扇贝能帮孕妇补钙

  补钙小贴士

  水产品对于补钙来说,可以发挥出很大的作用,所以孕妇们一定要多吃海米、河蟹之类的水产品。另外,吃坚果或者粗粮对于孕妇补钙也能提供一定的帮助,而且多吃这些食物,对于孕妇的健康也很有好处哦!

  香葱拌虾皮

  原料:小葱、虾皮、红彩椒、盐、香油适量

  做法

  虾皮洗净后汆水;小葱切小段、红彩椒切丝;虾皮加人小葱段、红彩椒丝、盐、香油少许即可。

  作用

  每100克虾皮含39.3克蛋白质、钙和磷的含量为20000毫克和1005毫克。妊娠后期是胎儿骨骼、牙齿及神经系统发育的重要阶段,一旦缺钙很容易发生骨质软化症、低血钙性抽搐、妊娠疲劳和高血压综合症,以及胎儿早产或体重过轻等症。此款菜式非常适合孕晚期食用。

  干炸虾肉丸

  原料:大虾仁400克,鸡蛋2个,猪肥膘肉15克,口蘑25克,料酒、葱姜汁各10克,精盐3克,味精1克,面粉50克,花生油800克。

  做法

  猪肥膘肉、口蘑、大虾仁均剁成末,鸡蛋磕入容器内搅散成蛋液。鸡蛋液内加入面粉、料酒、葱姜汁、精盐、味精搅匀,再加入虾仁末、肉末、口蘑末顺同一方向搅匀成馅。将调好的虾肉馅制成均匀的小丸子,下入烧至五成热的油中炸至呈金红色,熟透捞出,沥去油,装盘即成。

  干炸虾肉丸是一款孕妇补钙食谱

  作用

  虾和口蘑都是含钙量很高的一种食物,再加上鸡蛋,对于孕妇补钙来说,能够起到非常大的作用。但是这款食谱的作用可不止这一点哦!虾中还含有丰富的磷、铁和较丰富的蛋白质等等,而口蘑中含有磷、锌,对于孕妇的健康能产生很大的帮助。

  鸭血豆腐汤

  原料:鸭血50克、豆腐100克、香菜、上汤、醋、盐,淀粉,胡椒粉等。

  制法

  鸭血、豆腐切丝,放入煮开的上汤中炖熟;加醋、盐、胡椒粉调味,以淀粉勾薄芡,最后撒上香菜叶。

  作用

  豆腐是补钙高手,鸭血能满足准妈妈对铁质的需要。酸辣口味不仅能调动妈咪的胃口,还能促进钙质的吸收。

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