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中药芦根功效与作用及食用方法

时间:2016-06-17 09:59:55本文内容及图片来源于读者投稿,如有侵权请联系xuexila888@qq.com 泽洁 我要投稿

  芦根为禾本科多年生草本植物芦苇的地下茎。芦根是一种常见的中药,那么你知道中药芦根功效与作用及食用方法是什么吗?下面学习啦小编给你详细的介绍中药芦根功效与作用及食用方法,一起来了解吧!

  中药芦根功效与作用是什么?

  1、清热生津。

  本品能清肺热,化痰浊,用于风热犯肺引起的肺热咳嗽,痰稠难出。本品味甘能生津,性寒能清热,可用于热盛伤津口渴者。若用鲜芦根汁则清热生津之力更大。

  2、清胃止呕。

  多配竹茹等同用,治疗胃热引起的呕吐呃逆。

  3、生津。

  芦根传统分类在清热泻火药一节中,有清热功效。但实际上它的泻火之力是弱的,养胃生津功效反而明显。因此将芦根移入养阴药一节中。古代没有输液条件,治疗发热病的方剂放入芦根,以帮助解决伤津脱液的问题。现代各种发热病通过输液,已经纠正了水和电解质平衡,病人仍然口干、纳少、舌红、少津,芦根养胃生津,煎汤代茶饮服,不但能消除口干、食少的症状,更重要的是提高免疫功能,加速了身体康复。

  4、治疗口眼干燥。

  治疗干燥综合征口眼干燥,在复方中加入芦根,有助于唾液分泌,改善口燥咽干的症状,似比石斛更为有效。鲜芦根较干芦根更好,宜与生地、麦冬同用。

  5、制作饮料和药膳

  煎汤代茶饮服,夏季可以清暑热,解口渴,秋天用以润燥。芦根汤液带有甜味而滋润,可放茶叶同泡,当作饮料。

  6、对骨骼肌有抑制作用。

  所含的薏苡素对骨骼肌有抑制作用,能抑制蛙神经肌肉标本的电刺激所引起的收缩反应及大鼠膈肌的氧摄取和无氧糖酵解,并能抑制肌动蛋白-三磷酸腺甙系统的反应,还有比较弱的中枢抑制作用,表现为对大鼠及小鼠均有镇静作用,并能与咖啡因相拮抗。

  7、治热淋涩痛。

  芦根功能清热利尿,可用治热淋涩痛,小便短赤,常配白茅根、车前子等用。

  中药芦根的食用方法:

  1、芦根绿豆汤:芦苇根、绿豆各5钱,加一碗水煮开,加适量冰糖,去芦根绿豆喝汤。适用于内热口干。功效:生津润肺,降火解热。

  2、芦根麦冬饮:取鲜芦根30克(干品用15克),麦冬15克,头道冲入沸水,加盖焖10分钟即可饮用,其后可加开水频频代茶饮。适用于放射治疗后口干、食欲不振、大便不畅的肿瘤病人,能明显减轻癌症放疗后的副作用。对糖尿病、肺燥咯血及支气管炎者,也有一定疗效。功效:生津清热、养阴润燥。

  3、芦根青皮粳米粥:新鲜芦根100克、青皮5克、粳米100克、生姜2片。将鲜芦根洗净后,切成一厘米长的细段,与青皮同放入锅内,加适量冷水,浸泡30分钟后,武火煮沸,改文火煎20分钟。捞出药渣,加入洗净的粳米,煮至粳米开花,粥汤粘锅。端锅前5分钟,放入生姜,1日分2次温服。该粥粳米的醇香与芦根的清香结合,食用起来滑利可口,另有一番滋味。适用于消化性溃疡病中医辨证为肝胃积热型者。功效:泄热和胃,养阴止痛。

  4、芦根饮:芦根(鲜、干均可)1两,煎汤一碗加冰糖适量内服,1日1次,早晨空服,连服1星期。适用于内热胃火之口臭。功效:清火解毒。

  5、芦根葱白橄榄饮:芦根50克、鲜萝卜200克、葱白7个、青橄榄7个。煮汤,代茶饮。适用于预防和治疗流行性感冒。功效:清热解表,宣通气机。

  6、芦根荸荠雪梨饮:鲜芦根60克、鲜藕(去节)、荸荠(去皮)各90克、雪梨10个、鲜麦冬60克,绞汁。温饮或冷饮。适用于中暑。功效:清热生津解暑。

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